めちゃうま恵方巻き!!

皆さん、こんにちは。
奈良県北葛城郡上牧町かつらぎ歯科医院
歯医者のめがねザルです。
ちょっと遅れましたが、先日の節分の日、めがねザルある恵方巻きを大変楽しみにしていたからです。
行きつけの和食 Wののお店で節分の日限定の恵方巻きを巻いてくれるからです。
ここの大将、若い頃は有名の料亭やホテルで修行を積んだ本格派。
おせち料理は、稼ぎ時の年末をわざわざ1週間仕込みのために休む手の入れよう!!
この大将の握った巻き寿司は上手いだろうと家族分頼んだのですが、いざ取りに行くと何とも言えない酢飯の良いニオイ。無理を言って3本追加したい旨を言いましたが、大将予約の本数しか具を用意していないとの事、ううううう・・・、やはり職人ですね!!
何かこだわっているんですよ。
夕ご飯で家族全員で、南南東に向かってかぶりつきましたよ!!んんんん・・・・何て美味しいんだあ!!
黙って食べるつもりが、言っちゃいましたよ。
今年は年初めから、めがねザル美味しいものには恵まれています。
当院には、奈良県 広陵町、王寺町、河合町、三郷町、田原本町、香芝市、大和高田市、大和郡山市、五位堂からもたくさん患者さんにお越し頂いております。理想の歯科医院を目指して顔晴りますよ!!